Pizza, dar nu prea

Îi vom spune pizza-dar-nu-prea. Pentru că-i ca o pizza, ține perfect loc de ea, dar nu-i chiar pizza; ar putea fi o frittata, dacă vreți neapărat un nume, dar nici frittata – așa cum o știți – nu-i, fiindcă i-am pus și câteva linguri de faină, ca să aibă mai multă consistență și să nu aibă gust de omletă, căci ...

#SimpluȘiBun. Supă de roșii coapte

Citisem la cineva despre supa asta de roșii coapte, acum un an, nu mai știu la cine. Apoi, în urmă cu vreo două zile, am văzut-o într-o listă de supe de toamnă-iarnă. Și s-a nimerit să avem drum pe la Moldova, în weekendul trecut urmă cu vreo două săptămâni, de unde am cules niște roșii, printre ultimele de anul ăsta. Roșiile ...

Cum am învățat să gătesc de plăcere. Și ușor

Ouă ochiuri, cartofi prăjiți, gogoși și clătite. Cam atât am gătit (haha) cât am fost acasă la mama. Nu știu cum făcea, dar mama avea mereu timp să gătească pentru noi toți, așa că nu a fost nevoie aproape niciodată să ne facem singuri feluri complicate de mâncare. Când am venit la facultate, în București, nu am (prea) gătit, fiindcă nu ...

error: Content is protected !!